【西點烘焙】低卡香蕉蜂蜜蛋糕

混網時,看到的配方,今天回家剛好家中香蕉黑掉了,正好拿來做香蕉蛋糕~

【雜記】幸福Sunday(山藥排骨湯.巧克力磅蛋糕)

上週工作總算能喘口氣，於是就有力氣找回生活的質感!
今天來替家人製造些幸福時刻

【烘焙】松露玫瑰-奶油蛋糕配方

對於做磅蛋糕(奶油蛋糕),我總是失敗! 一下子太乾,一下子沒熟! 失敗太多次,我就不想碰了! 

【西點烘焙】親子DIY杏仁香草蛋糕

小兒子的寒假作業有一項叫『愛的料理』,要求親子一起做一道料理,這對我們而言不是難事,反而是要選做什麼才能表示我們厲害,才是難度! 哈!! 花了一點時間母子討論了一下,決定做蛋糕好了! 因為不用動到刀子及火,對於做媽的我來說,最安心了!!

1.首先把杏仁片用小火,火烤一下到金黃色!

【西點烘焙】part 2果醬酥餅

這一篇　其實是想寫給我同學毛毛看的,當時只是在電話中告訴她作法

【西點烘焙】part 1 大理石戚風蛋糕

孩子~~ 看著啊!!!  我本來就會做蛋糕的!!不用驚訝!