2008-05-17

【西點烘焙】part 2果醬酥餅



這一篇 其實是想寫給我同學毛毛看的,當時只是在電話中告訴她作法
但沒有講的很詳細!

後來有一個晚上我那二個貪吃的孩子 K書的夜晚肚子餓了
為娘的我花了15分鐘搞定這個,讓當時己深夜11點的他們,安飽肚子好應付隔天的考試.

果醬酥餅 Recipe
材料:酥皮 任一口味市售果醬  糖粉
作法


↑把正方形的酥皮分三等分後如圖示,切開.


↑加上你喜愛的果醬


↑上層的酥皮要在中心切個開口 再與下層酥皮四周以水沾合



↑看你高興給它們排排入席吧! 


↑看它們一個一個被烤熟...嗯~超香的呢!!


只要烤到酥皮都黃脆,然後隨個人喜好灑上糖粉就ok了!


話說~
雖然我很愛看奈潔拉的節目,但我再怎麼樣也不會再睡前往冰箱拿食物一個勁的往嘴裏塞就入睡
我可不想跟她身材一樣啊!!

5 則留言 :

  1. 要幾度烤幾分阿
    為什麼我每次都烤失敗

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  2. 我還會將一邊捲入做成麻花樣~
    這真的很簡單又好吃喔^^~

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  3. 看起來真的簡單又好吃,
    不過,,做好不都要試吃嗎,
    吃著吃著還真會讓人肥死

    回覆刪除
  4. 奇怪!
    這篇怎麼是5/18的文章呢!
    難怪我訂閱看不到.
    哈!酥皮.我知道啦!
    我做咖哩角也用這酥皮.嘿嘿!
    果醬我最愛了.我喜歡多一些.咬下去會ㄓ出來的口感
    好棒喔!
    嘻!快點再多作一些點心給我吃吧!
    ^+++++++++

    回覆刪除

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