【西點烘焙】低卡香蕉蜂蜜蛋糕

混網時,看到的配方,今天回家剛好家中香蕉黑掉了,正好拿來做香蕉蛋糕~

做出來後,超美味..一整個開心




從打蛋糕糊到烤好,剛好一小時

照片中的蜂蜜,是母親有一年去加拿大買回來的,剛好被我拿來做蛋糕~

我的配方是照小本廚房實錄 中寫的去做,只是..我多加了一顆蛋黃.多加了一點點水,然後沒有用檸檬汁,因為冰箱中沒有備用

總之,我今天完全是把家中的剩料拿出來做蛋糕!

滿足了小孩的胃,也滿足了我的自信心! 

推荐大家照小本廚房實錄的配方去做做看,很好吃.不會很甜! 超綿密的美味蛋糕呢!!